葛根中所含的葛根黃酮是天然的植物雌激素，被人體吸收后它的作用和女性體內的雌激素非常類似，和平時常見的大豆異黃酮也相類似。雌激素對女性非常的重要，雌激素缺乏可致使女性乳房發育慢發育差，可致使乳房提早下垂、萎縮松弛，皮膚會變暗沒有光澤，臉上會逐漸長出來斑點，甚至更年期提前到來等。葛根黃酮可以補充女性自身雌激素的不足保養女性卵巢，改善上述的狀況，讓皮膚光亮、乳房飽滿、延緩衰老、延緩更年期的到來。

葛根對高血壓、高血脂、高血糖和心腦血管疾病的治療作用
    葛根總黃酮能使腦血流量顯著增加，能使冠狀血管血流量增加。葛根素可使心臟搏動的速率減慢、心肌收縮力增強、主動脈壓降低。葛根總黃酮、大豆甙元和葛根素對高血壓引起的頭痛、頭暈、項背強痛和耳鳴等癥有明顯療效。葛根中有效成分大豆甙元、大豆甙、葛雌素等對激素依賴性腫瘤如乳腺癌、子宮膜癌、卵巢癌、結腸癌、前列腺癌細胞增殖具有抑制作用。葛根素能降低血糖，能明顯降低血清膽固醇。同時對心臟病，尤其是冠心病、骨質疏松癥、婦女更年期綜合癥和老年性癡呆等有預防和治療作用。染料木素具有較強的促雌激素作用和抑制腫瘤細胞作用。