2011年以來，云南省聚焦高原特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，至2014年，全省農(nóng)牧漁業(yè)總產(chǎn)值、增加值均升至全國第14位，高原特色農(nóng)業(yè)成為云南又一張響當當?shù)摹笆澜缑薄?br /> 我省“立足多樣性資源這個獨特基礎，打好高原特色農(nóng)業(yè)這張牌”的做法得到中央領導充分肯定。

找準定位 揚帆起航
云南省位于祖國西南，國土面積39.4萬平方公里，山區(qū)、半山區(qū)占國土面積的94%，境內(nèi)氣候優(yōu)勢獨特、生物資源豐富。云南高原特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品一直廣受國內(nèi)外歡迎，但全省農(nóng)業(yè)同時呈現(xiàn)“小、散、弱”特點，農(nóng)業(yè)綜合實力排名全國靠后。
如何用現(xiàn)代化理念推動高原特色農(nóng)業(yè)跨越式發(fā)展，云南省一直在努力探索。2011年11月，省第九次黨代會提出，要調(diào)快調(diào)優(yōu)一產(chǎn)，大力發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)，吹響了高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的新號角。
2012年6月，全省高原特色農(nóng)業(yè)推進大會在曲靖隆重召開，拉開了高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的序幕。同年9月，省委、省政府下發(fā)《關于加快高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的決定》，描繪了云南高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的新藍圖。
“高原特色農(nóng)業(yè)”定位的提出，標志著云南農(nóng)業(yè)找準了焦點，并且由此從跟隨型向自主型深度轉(zhuǎn)型。云南立志走出一條符合云南實際、體現(xiàn)云南特點、彰顯云南優(yōu)勢的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。
在省委、省政府的堅強領導和中央有關部委的大力支持下，全省各級各部門齊心合力、奮力拼搏，堅定不移地打高原牌、走特色路，全力推進高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展。近年來，我省各級農(nóng)業(yè)部門圍繞省委、省政府關于建設綠色經(jīng)濟強省的戰(zhàn)略目標，按照“市場導向、企業(yè)主體、政府推動、社會參與”的總體思路，立足得天獨厚的地理優(yōu)勢、地緣區(qū)位優(yōu)勢、氣候優(yōu)勢、水資源優(yōu)勢、土地資源優(yōu)勢、物種資源優(yōu)勢、產(chǎn)地生態(tài)優(yōu)勢、人力資源優(yōu)勢等“八大優(yōu)勢”，以創(chuàng)基地、強監(jiān)管、拓市場、搭平臺為重點，通過差異化、凸顯特色化，打高原牌、走特色路。

力行標準 固本強基
我省高原特色農(nóng)業(yè)堅持用標準提升特色，用標準壯大品牌，用標準增強競爭力。
我省緊緊圍繞“推動發(fā)展、加強監(jiān)管、打造品牌、提高效益”的目標，大力推進農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后各環(huán)節(jié)的農(nóng)業(yè)標準化建設，著力打牢品牌基礎。把發(fā)展“三品一標”作為推進農(nóng)業(yè)標準化、打造農(nóng)業(yè)品牌、促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的具體措施來抓，有力地推進了我省“三品一標”持續(xù)、健康發(fā)展。
近年來，我省共制定發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術規(guī)程2960個，推廣各類標準6000多個。建立了10個“云南省農(nóng)業(yè)標準化示范縣”和20個“云南省農(nóng)業(yè)標準化示范企業(yè)”。同時，加強農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)管，全省定量監(jiān)測樣品5000個（批次），綜合合格率達99%，水平居全國前列，通過農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全流動檢測車及縣鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品檢測機構(gòu)共完成快速檢測樣品30.9萬個以上，未檢出三聚氰胺、瘦肉精等違禁物質(zhì)，是未發(fā)生重特大質(zhì)量事故的四個省之一。
2014年，全省累計“三品一標”有效認證登記單位787家，產(chǎn)品1711個。全省累計共有“三品”有效獲證企業(yè)728家，產(chǎn)品1652個（含綠色食品生產(chǎn)資料認證），累計認證面積580.88萬畝，畜禽養(yǎng)殖規(guī)模10708.51萬頭（只/羽），年總產(chǎn)量566.19萬噸，年總產(chǎn)值244.41億元，年出口量7.76萬噸,出口額49174.82萬元。
云南農(nóng)業(yè)標準化推廣位居中國西部省區(qū)第一，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不斷提升，保障能力明顯增強。

培育品牌 風生水起
云南充分發(fā)掘畜禽、水產(chǎn)、糧食地方品種資源，打造具有云南地方特色的優(yōu)勢種質(zhì)資源品牌，評定了“云南六大名豬、六大名牛、六大名羊、六大名雞、六大名魚、六大名米”，有效提升了全省特色畜禽、水產(chǎn)品、糧食種資源的知名度和影響力，進一步提高了社會公眾對農(nóng)業(yè)、畜牧養(yǎng)殖業(yè)以及特色農(nóng)產(chǎn)品的認知度，更重要的是對這些特色品種的種養(yǎng)殖推廣、市場開拓產(chǎn)生積極的推動作用，為優(yōu)質(zhì)名牌農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)品牌的打造孕育良好的基礎，是我省打造農(nóng)業(yè)品牌的一項重要舉措。
經(jīng)過多年努力，到目前，云南農(nóng)產(chǎn)品有21個獲中國馳名商標，59個獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記證書，認定云南名牌農(nóng)產(chǎn)品七批424個產(chǎn)品。
大力打造區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品品牌，我省緊緊圍繞特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)做強做大，培育和打造具有地方特色的知名產(chǎn)業(yè)品牌，茶葉、咖啡、花卉、橡膠、蔬菜等產(chǎn)業(yè)已享譽國內(nèi)外。
多年來，全省許多地方立足本地資源優(yōu)勢，選擇最適宜本區(qū)域生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品作為主導產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品進行培育和發(fā)展，把云南歷史悠久、品質(zhì)優(yōu)良、規(guī)模影響力大的品種和產(chǎn)品列入地理標志登記保護。培育出如云南普洱茶、宣威火腿、文山三七、斗南花卉、昭通天麻、丘北辣椒等一批特色明顯的區(qū)域品牌。我省農(nóng)業(yè)（畜牧）科研人員通過30年努力，培育出的“云嶺牛”是我省擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的第一頭肉牛，是新中國成立以來通過雜交選育的第四個肉牛新品種、南方第一頭肉牛。生產(chǎn)的種畜、凍精及雜交牛新增產(chǎn)值近10多億元，奠定了我省對東南亞南亞國家熱區(qū)肉牛品種資源的優(yōu)勢地位。2014年底，我省建成“一村一品”專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)106個，專業(yè)村777個，被農(nóng)業(yè)部授予五批共36個全國一村一品示范村鎮(zhèn)。專業(yè)村中有45個產(chǎn)品獲省級以上名牌產(chǎn)品稱號，37個主導產(chǎn)品獲得地理標志產(chǎn)品保護標志，為農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展提供扎實的產(chǎn)業(yè)和地域支撐。
品牌建設力度持續(xù)加大。2014年，我省開展品牌創(chuàng)建示范區(qū)項目42個。2015年，我省五個合作社的5個農(nóng)產(chǎn)品品牌被授予“全國百個農(nóng)產(chǎn)品品牌公益宣傳活動”稱號。

加快發(fā)展 龍騰虎躍
我省高原特色農(nóng)業(yè)不斷取得扎實進步。
農(nóng)業(yè)經(jīng)濟實力顯著增強。2014年，全省農(nóng)牧漁業(yè)總產(chǎn)值達2958億元，居全國第十四位，較2010年增82%，年均遞增16%。農(nóng)牧漁業(yè)增加值達1822億元，居全國第十四位，較2010年增86%，年均遞增17%。農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值1951億元，比2010年增120%，年均遞增22%。
農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎不斷夯實。2009年至2014年，全省累計改造中低產(chǎn)田地960萬畝，高標準農(nóng)田（地）達到1500萬畝，占6800萬畝常用耕地的22%，比2010年提高9個百分點；全省農(nóng)業(yè)機械化綜合水平達到46%，比2010年提高15個百分點；全省農(nóng)業(yè)科技貢獻率達到54%，比2010年提高6個百分點；全省農(nóng)業(yè)專業(yè)技術人員總數(shù)達到39278人，其中正高職345人、副高職5357人，分別比2010年增加276人、3191人，分別增400%、147%。
高原糧倉地位得到充分體現(xiàn)。2014年，全省糧食播種面積6762.3萬畝，居全國第十一位。糧食總產(chǎn)量1860.7萬噸，較2010年增加330萬噸、增21.5%。糧食生產(chǎn)克服了四年連旱影響，連續(xù)跨越360億斤、370億斤臺階，居全國第十三位。小雜糧種植面積869.3萬畝，產(chǎn)量132.2萬噸，名列全國前茅。云南共有大麥、燕麥、蕎麥、青稞、豌豆、蠶豆等60余種優(yōu)質(zhì)特色小雜糧，品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)豐富，成為改善城鄉(xiāng)居民膳食結(jié)構(gòu)的重要產(chǎn)品。
特色經(jīng)濟作物量效齊增。2014年，全省蔬菜、油料、蠶桑、水果、甘蔗、橡膠、咖啡、茶葉、馬鈴薯、中藥材特色經(jīng)濟作物種植面積5971萬畝，比2010年增加1743萬畝、增41%；農(nóng)業(yè)產(chǎn)值1805億元，增加876億元、增95%。目前橡膠、咖啡、花卉面積、產(chǎn)量均居全國第一；甘蔗、茶葉面積、產(chǎn)量均居全國第二；蠶桑面積居全國第三、產(chǎn)量居第五；馬鈴薯面積、產(chǎn)量均居全國第五；蔬菜、水果面積均居全國第十一、產(chǎn)量均居第十五；油菜面積居全國第十四、產(chǎn)量居第十六。
山地牧業(yè)快速提升。全省草原草山面積2.29億畝，其中萬畝以上連片草場1048片，草原面積居全國第七、南方第二。全省肉類總產(chǎn)量達699.2萬噸，居全國第十二，較2010年增43.2%。生豬存欄居全國第五、出欄居第七。肉牛存欄居全國第三、出欄居第七。肉羊存欄居全國第九、出欄居第十。禽蛋產(chǎn)量居全國第二十一，奶類產(chǎn)量居全國第十五，奶粉出口居全國第一。飼料產(chǎn)量600萬噸，產(chǎn)值250億元，均居全國第十七。省農(nóng)業(yè)廳屬省草地動物科學院培育的“云嶺牛”新品種順利通過了國家遺傳資源委員會審定，成為新中國成立以來全國第4個、南方第1個自主培育的肉牛品種。
淡水漁業(yè)快速發(fā)展。全省共有淡水魚629種，其中土著魚594種，占全國淡水魚類的41.2%，居全國之首。2014年，全省水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達207萬畝、水產(chǎn)品總產(chǎn)量達87萬噸、漁業(yè)經(jīng)濟總產(chǎn)值達194.7億元，較2010年分別增長20%、80%、130%。淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量居全國第十四、西部第三（僅次于廣西、四川），其中羅非魚產(chǎn)量居全國第四，鱘魚產(chǎn)量居全國第三。
花卉產(chǎn)業(yè)繼續(xù)做強，引領世界。2014年，全省花卉種植面積105萬畝，綜合產(chǎn)值388.5億元，出口總額2.5億美元，花卉企業(yè)1770家；從業(yè)人員80余萬人，花農(nóng)收入90億元。除花卉企業(yè)下降6.3%外，其他主要統(tǒng)計指標環(huán)比不同程度上漲，增幅在2.3-14.1%之間，其中總產(chǎn)值增幅最大，花農(nóng)收入增幅最小。至此，以鮮切花、種用花卉、地方特色花卉、綠化觀賞苗木和加工用花卉為主的多元化花卉，與旅游、養(yǎng)生、保健、加工等相關產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的強勁勢頭。
經(jīng)過近30年的發(fā)展，云南已成為世界最重要的鮮切花、大花蕙蘭、地方特色花卉等觀賞花卉主產(chǎn)區(qū)，世界知名的花卉交易中心。
走向世界 策馬揚鞭
云南狠抓龍頭企業(yè)培育。2014年，全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)達3096戶，其中國家級龍頭企業(yè)26戶、省級龍頭企業(yè)604戶；全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)實現(xiàn)銷售收入1825億元，其中銷售收入5億元以上45戶，10億元以上20戶，20億元以上10戶。建成省級精品農(nóng)莊73個。農(nóng)民專業(yè)合作社總數(shù)28784個，合作社成員60.1萬戶。
開拓國際國內(nèi)市場，成效顯著。近幾年來，我省組織農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)到北京、上海、湖北、河南、河北、安徽、陜西、深圳以及臺灣、香港、澳門、迪拜、土耳其、俄羅斯、泰國等地參加展覽展銷，舉辦專場推介、產(chǎn)銷對接和招商引資活動。參加各類展會一萬多家（次），參展產(chǎn)品20多個大類6000多個品種，累計實現(xiàn)各類意向協(xié)議金額達870億元。
通過堅持不懈地開展形式多樣、生動形象、感受直觀的農(nóng)產(chǎn)品推介活動，云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場的占有率持續(xù)快速提升。我省農(nóng)產(chǎn)品出口已達110多個國家和地區(qū)，云南蔬菜已占供港蔬菜30%以上，供港蔬菜量全國第一位。農(nóng)產(chǎn)品連續(xù)多年穩(wěn)居全省第一大宗出口產(chǎn)品，直接出口額連續(xù)多年居西部省區(qū)第一。2014年，全省農(nóng)產(chǎn)品出口額達28.9億美元，進出口貿(mào)易順差達14.4億美元。
主動融入互聯(lián)網(wǎng)銷售時代，省政府與阿里巴巴集團達成共同推進云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務營銷的合作共識后,全省各級農(nóng)業(yè)部門依托電子商務交易平臺，通過挖掘特色、培育名優(yōu)、打造品牌、扶持龍頭、廣辟渠道，提升我省農(nóng)產(chǎn)品“線上”、“線下”市場開拓能力和市場競爭力，有效的促進了云南高原特色農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化、現(xiàn)代化，加快了云南高原特色農(nóng)業(yè)走向世界步伐。
5年來，高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定了云南農(nóng)業(yè)“引進來”與“走出去”實力基礎，雀巢、嘉士伯、聯(lián)想、統(tǒng)一、康恩貝、新希望、雨潤集團等一批有實力知名大企業(yè)進駐云南投資高原特色農(nóng)業(yè)。2014年全省農(nóng)業(yè)招商引資額達到190.6億元，是2010年的5倍。
“走出去”成效顯現(xiàn)。全省到境外投資農(nóng)業(yè)企業(yè)達139家、占全省總數(shù)的27.6%，投資額3.78億美元。農(nóng)業(yè)國際交流合作不斷加深，先后與周邊國家合作建設4個農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)，幫助培訓境外農(nóng)業(yè)技術人員800余人次。在境外建立動植物疫情監(jiān)控點8個，有效防堵了口蹄疫等境外動物疫情和老撾蝗災等境外植物病蟲害傳入。