香菜營養豐富，內含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等，[http://www.airplanecity.cn/]同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等。那么，2019年北京香菜多少錢一斤？它的功效與作用是什么？

一、2019年北京香菜多少錢一斤？

北京近兩天的香菜價格在1.5～3.25元/斤，每個區所在的菜市場價格會有所差異。例如北京大洋路農副產品批發市場為2.25元/斤；北京豐臺區新發地農產品批發市場1.5元/斤；北京順義區順鑫石門農產品批發市場為3.25元/斤；北京市華墾岳各莊批發市場2.8元/斤；北京市通州八里橋農產品中心批發市場2.5元/斤。

二、香菜的功效與作用是什么？

1、和胃調中

香菜辛香升散，能促進胃腸蠕動，[http://www.airplanecity.cn/]具有開胃醒脾的作用。

2、治療感冒

身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。

3、祛除寒氣

香菜是屬于性溫食物，脾胃虛寒的人如果適當的吃點香菜可以起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用，可以在煮粥的時候放上一兩顆，可以使味道更加的美味且可口。

4、祛腥膻、增味道

香菜含有豐富的揮發油，香菜的香氣就是揮發油散發出來的，它可以祛腥味也可以祛膻味，所以無論是家里的菜還是飯店中的菜，在出鍋是總會加上一兩顆香菜的。

5、發汗清熱透疹

香菜提取液具有顯著的發汗清熱透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使機體發汗，透疹。

6、治療麻疹

將整根香菜搭配紫草茸和荸薺加水煎煮后濾汁服用，可以加速疹痘發出；[http://www.airplanecity.cn/]將香菜煮水后以熱氣薰再用水洗手足，可治麻疹不出或疹出不透；將香菜加紫蘇和蔥白煎水再加點糖制成芫荽紫蘇蔥白湯，可助麻疹透發。

三、香菜的食用禁忌

宜食：小兒麻疹及風疹透發不快或透而復沒時、流行性感冒流行傳染期間和已患有流感時的人食用好處多，可起到預防和治療效果；此外還適宜于食欲不振，胃滯腹脹的人食用。

忌食：芫荽性溫，因熱毒雍盛而非風寒外來所致的疹出不透者忌食；[http://www.airplanecity.cn/]小兒麻疹已經透發后即不能食用；患有癌癥、慢性皮膚病和眼病、氣虛體弱和患有胃及十二指腸潰瘍之人不宜多食。